Atelier en famille : Apprendre à reconnaître et cuisiner des plantes sauvages

En toute saison, la haie offre fleurs et fruits et abrite de nombreuses plantes compagnes. Au cours de cet atelier (animé par Anne Vandenberghe de Bourrache et coquelicot) , venez vous familiariser avec ces trésors nourriciers que sont les mûres, noisettes,cenelles, nèfles et cormes…
En attendant leur maturité en automne, Anne vous emmènera cueillir les « bonnes herbes » (lierre terrestre, ortie, plantain...) qui poussent spontanément au pied des haies et les cuisiner ensuite. Ce sera l’occasion de préparer et déguster ensemble un « brunch » aux saveurs sauvages !

Réservation obligatoire au 02 33 25 70 10 avant le 6 août 12h00.
Sur réservation, jusqu’au 6 août 12h00
Tout public, enfants accompagnés (min 7 ans)
Bonnes chaussures,