Salon international de l’agriculture. Éleveurs et producteurs ornais à l’honneur

L’Orne était à la fête, ce lundi, au cœur du pavillon Normandie du Salon international de l’agriculture. À l’invitation du Conseil départemental, les producteurs réunis sur le stand ornais ont été chaleureusement félicités par la délégation d’élus, que conduisait le député Jérôme Nury, président de la commission de l’agriculture au Département. Puis, au fil des allées, ce sont les éleveurs de l’Orne qui ont été mis à l’honneur.

« La Ferme Orne est fidèle au rendez-vous et le Conseil départemental se réjouit qu’une place de choix lui revienne sur cette 61e édition du Salon international de l'agriculture. Des habitués ont répondu à notre invitation, mais aussi de nombreux nouveaux-venus. Ensemble, ils offrent une belle vitrine de l'excellence ornaise dont ils doivent, en tout premier lieu, être particulièrement fiers. Et je ne doute pas que les palmarès des différents concours de la semaine viendront confirmer la qualité des diverses productions, pour laquelle chacun est mobilisé avec courage et détermination », souligne le président, Christophe de Balorre.

• La Brasserie des Pionniers, de Saint-Langis-les-Mortagne (bières) ;

• Les Cochons sont dans le pré (Lepoivre), de Saint-Ouen-de-Sècherouvre (charcuterie à la ferme « cochons de Bayeux » : saucissons secs, rillettes, terrines) ;

• La Trotteuse, de Saint-Brice-sous-Rânes (bières) ;

• Pur Perche (Plecis), de Rémalard-en-Perche (yaourts, crème dessert, fromage, crème fraiche, beurre) ;

• Cidrerie Lacour-Veyranne, de Belforêt-en-Perche (produits cidricoles, dont AOP Perche) ;

• La Ferme du Chailloué (Chevallier), de Saint-Mard-de-Réno (farines, huile de colza et produits à base de chanvre et deCBD) ;

• Le Petit Chocolatier (Viel), d’Alençon (produits chocolatés : bombons de chocolat, tablettes) ;

• La Percherie (EARL Leveau), de Ceton (poulets, pintades, poules, découpes et terrines) ;

• Bagnoles de Pom (EARL Dubreuil), de Bagnoles-de-l’Orne-Normandie (cidre, poiré, vinaigre de cidre, pommeau, calvados, jus de pomme, gelée de pomme) ;

• La Ferme du Coudray, de La Lande-sur-Eure (glaces et sorbets) ;

• La Brasserie La Vertueuse (Haye), de La Chapelle-Montligeon (bières artisanales bio) ;

• Amare Flora, de Juvigny-Val-d’Andaines (infusions et aromates) ;

• La Brasserie du Perche (Lévesque), de L’Hôme-Chamondot (bières artisanales) ;

• L’Abeille de Ri, de Ri (miels) ;

• Cannevyire, de Montmerrei (produits à base de chanvre et de CBD) ;

• Dam’Mae (GAEC), de Boitron (épicerie à base de bœuf Angus bio) ;

• La Renommée (Habert), de Mortagne-au-Perche (charcuterie : boudin noir mortagnais) ;

• ALLAIN (GAEC), de Champ-Haut (volailles et terrines) ;

• La Ferme Ô Veaux, de Boitron (farines et huiles de colza et de tournesol) ;

• In Paté Croûte We Crust (Aubry), de Saint-Maurice-les-Charencey (pâté en croûte du Perche) ;

• Les Vergers du Chouquet (Aguinet), de Camembert (cidre, poiré, pommeau, calvados, jus de pomme, vinaigre de cidre, confits cidre et poiré ;

• La Ferme Source de Vie (Stoica), de Saint-Pierre-des-Loges (miels aux divers parfums) ;

• Les Chips du Perche (Cotreuil), d’Éperrais/Belforêt-en-Perche (chips originales du Perche).